tatarpasundanews.com – Sukabumi, Bapak Haji Isep Dadang Sukmana, Ketua Umum Yayasan Forum Silahturahmi Barisan Benteng Pajampangan Sukabumi (YFSBBP), dalam sebuah inisiatif luar biasa, berhasil membawa Opak Jampang—camilan tradisional khas Sukabumi—menjadi ikon baru dalam mendobrak usaha UMKM lokal. Dengan visi besar untuk mengangkat potensi produk daerah ke kancah nasional bahkan internasional, YFSBBP menunjukkan bagaimana inovasi dan kolaborasi dapat menjadi kunci sukses UMKM.
Usaha UMKM Opak Jampang ini berlokasi di Kecamatan Jampang Kulon Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawabarat.
Opak Jampang, camilan berbahan dasar singkong dengan tekstur renyah dan rasa gurih khas, kini hadir dengan sentuhan modern. Ketua Umum YFSBBP menyampaikan bahwa produk ini merupakan salah satu fokus yayasan untuk mengangkat produk lokal Sukabumi.
“Kami percaya bahwa warisan kuliner tradisional seperti Opak Jampang tidak hanya harus dipertahankan, tetapi juga dikembangkan agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas,” ujar Ketua Umum YFSBBP.
Ketua Umum YFSBBP juga menjelaskan bahwa dukungan ini bertujuan untuk menciptakan UMKM yang mandiri dan berdaya saing tinggi, terutama di era digitalisasi.
Melalui inisiatif ini, Ketua Umum YFSBBP berharap Opak Jampang dapat menjadi simbol kebangkitan UMKM Sukabumi dan menginspirasi daerah lain untuk mengembangkan produk lokalnya. Dengan strategi yang terarah, Opak Jampang diharapkan mampu menembus pasar ekspor, membawa nama Sukabumi ke kancah internasional.
“Mari kita dukung UMKM lokal agar terus maju dan berjaya. Dengan bersama-sama, kita bisa mengangkat Sukabumi melalui produk unggulan seperti Opak Jampang,” tutup Ketua Umum YFSBBP.
Comment